Dereotu mutfağımızın en sevilen baharatlarından biridir. Üreme o kadar kolaydır ki dünyanın hemen hemen her yerinde bulunabilir. Dereotu hem sokak bahçesinde hem de topraklı bir tencerede iyi kök salmaktadır.
Talimatlar
Aşama 1
Genellikle dereotu istediği yerde büyür. Sapları bir buçuk metre yüksekliğe ulaşabilir, olgunlaşması fazla zaman almaz ve ilk rüzgar rüzgarı bahçeye hafif tohumlar saçar.
Adım 2
Ancak diğer bitkilerin yakınında yetişen tekli çalılar hızla çiçek oklarına gider, bu nedenle sert şemsiyeler yerine yumuşak ve yumuşak yeşil sürgünlere sahip olmak istiyorsanız, dereotu için ayrı bir bahçe yatağı ayırmanız gerekecektir.
Aşama 3
Dereotu tohumlarının ekileceği arazi nötr olmalıdır. Geçen yıl kireçlenmiş ve herhangi bir bahçe mahsulünün bir mahsulünü vermiş olan alanları kullanmak en iyisidir. Yatağın yüzeyini iyice gevşetin. Yerde 5 santimetre genişliğinde ve 1-2 cm'den fazla olmayan geniş bir oluk açın. Tohumları zikzak bir çizgide oluk boyunca dağıtın.
4. Adım
Tohumların üzerine biraz toprak serpin, iyice sulayın ve bekleyin. Dereotu ilk sürgünleri çok hızlı bir şekilde atacaktır.
Adım 5
Yatak boyunca, üzerine ışık geçirmez malzemeyi gerebileceğiniz bağlantı elemanları takın. Uzun gündüz saatlerinde dereotu oklara girecek, bu nedenle bahçeyi akşamın erken saatlerinde örtün ve güneş doğduktan birkaç saat sonra açın.
6. Adım
Dereotu çalılarını keserken veya koparırken, 2-3 haftada bir taze tohumlar ekin. Bu durumda, kendinize sadece yaz için değil, aynı zamanda önümüzdeki kış boyunca da dereotu sağlayacaksınız, çünkü bu baharat hem kurutulmuş hem de dondurulmuş veya konserve formda lezzet özelliklerini mükemmel bir şekilde korur.
