Balık tutmak yaygın hobilerden biridir. Rezervuarın kıyısında sessiz bir dinlenme, balık oynarken, kupalara hayranlıkla bakarken heyecan ve tarif edilemez izlenimler sağlar. Fotoğraf ve videoların yardımıyla avın boyutundaki anıları koruyabilirsiniz. Evde balık kafası dolması yapmak da mümkündür. Bu süreç uzundur, ancak sonuç gurur kaynağı ve iç dekorasyon olacaktır.
Bu gerekli
- - turna başı;
- - büyük bir emaye tava;
- - tuz;
- - köpük kauçuk;
- - mobilya cilası;
- - tahta çubuklar - ara parçalar;
- - fırça;
- - ince zımpara kağıdı;
- - ahşap stand.
Talimatlar
Aşama 1
Büyük bir pike alın. Kıkırdağın kuruma sırasında çok kuruduğunu hatırlayarak, başlangıçta küçük balıkları almayın. Başı, operkulumlardan 2 cm uzaklıkta vücuttan kesin. Yüzgeçler kafa ile kalmalıdır.
Adım 2
Tüm turna kafasına uyacak bir emaye kap alın.
Aşama 3
Tuzla bolca ovalayın. Bu, özellikle balık etinin bırakıldığı yerlerde dikkatli bir şekilde yapılmalıdır: vücudun yanından bir kesim, solungaçlar, ağız.
4. Adım
Tuzlanmış turna kafasını, dibinde bir tuz tabakası olan bir tencereye koyun. Üzerine tuz serpin. Tencereyi bir kapakla kapatın ve 7-10 gün boyunca kafa derisini tuzlamak için serin bir yere koyun.
Adım 5
Başlığı tavadan çıkarın. Kafa derisinden mukus ve fazla tuzu durulayın. Bunu yapmak için, yumuşak bir fırça kullanarak balığı soğuk akan su altında durulayın.
6. Adım
Dikkatlice, birkaç adımda turnanın ağzını açın. Bir fırça ile durulayın.
7. Adım
Kesilen taraftaki fazla eti dikkatlice çıkarın. Turnanın gözlerini çıkarın.
8. Adım
Turnanın açık ağzına ahşap ayırıcılar yerleştirin. Başınızı iyi havalandırılan bir alanda kurumaya ayarlayın.
9. Adım
Sızan tuzu her gün iyice durulayın. Bir parça köpük kauçuk kullanarak suyla, tüm kafayı dışarıdan ve içeriden nazikçe silin.
Adım 10
Turna balığının başını artık tuz çıkmayana kadar kurutmaya devam edin.
11. Adım
Kurutmanın başlangıcından 10-14 gün sonra ara parçalarını başınızdan çıkarın.
Adım 1/2
Saçınızı mümkün olduğunca uzun süre kurutmaya devam edin. Tüm nem ondan buharlaşmalı, başın ağırlığı önemli ölçüde azalacaktır.
Adım 13
Kurumayı bitirdikten sonra göz yuvalarına yapay gözler yerleştirin. Eski peluş oyuncaklardan gözlerden veya yeşil veya sarı düğmelerden yapılabilirler. Düğme kullanıyorsanız, öğrencileri siyah kağıt parçaları kullanarak üzerlerine yapıştırın.
Adım 14
Kurutulmuş turna kafasının dışını ve içini mobilya verniği ile kaplayın. Bunu 2-3 kez yapmanız gerekir. Bir sonraki vernik katmanını, bir öncekinin tamamen kurumasından sonra uygulayın.
Adım 15
Vernikli kafayı tutkalla ahşap standa takın. Tamamen kuruyana kadar dik bırakın.
Adım 16
Soyunma odasını, kulübeyi, dairenin odalarından birini doldurulmuş bir turna başı ile süsleyin veya hediye olarak kullanın.
