Küçük ama çok güzel ve narin çiğdem çiçekleri, bahçıvanların arazilerinin sık konuklarıdır. Çiçeklenmeleriyle ilkbaharla tanışırlar ve sonbaharı uğurlarlar.
Talimatlar
Aşama 1
Çiğdem adı kısa soğanlı bir bitkidir. Dar yaprakları ve tübüler çiçekleri doğrudan soğandan büyür. Yaprakların alt kısmında ve çiçeğin gövdesinde şeffaf pullar bulunur. Çiğdem çiçeği tek eşeylidir, taç şeklindeki periant altı yaprağa bölünmüştür. Periantların rengi çok çeşitlidir: altın, beyaz, mor, mavi, sarı, iki renkli. Çiçeğin ortasında, parlak sarı, turuncu, kırmızı renge sahip üç organlı bir stigma vardır. Zengin renk, çiçekleri tozlaştıran böcekleri çeker.
Adım 2
Çiğdem yumurtalığı yer altında oluşur ve zamanla bitki olgun meyveyi içinde tohum bulunan üçgen bir kutu şeklinde yüzeye doğru iter. Burada tohumlar olgunlaşır ve eğer toplanmazlarsa çok yıllık çim tohumları kendi kendine toprağa ekecektir.
Aşama 3
Açılmamış çiğdem çiçeği laleyi andırır. Çeşitliliğe bağlı olarak 12 cm uzunluğa kadar büyüyebilir. Açık alanda, iris ailesinden bu bitki erken ilkbaharda çiçek açar, diğer çuha çiçeği ile birlikte karda yolunu açar veya birçok bitkinin solduğu sonbaharda. Ama aynı zamanda bir tencereye ekebilir ve tüm yıl boyunca çiçeklenme elde edebilirsiniz.
4. Adım
Çiğdem Avrupa, Batı ve Orta Asya'da yetişir. Bu bitkilerin toplu olarak çiçek açması muhteşem bir manzaradır, bu yüzden yetiştirildiği ülkeler turistleri çekmek için çiğdem kullanır. Ancak bu çiçeklerin güzelliği ve hassasiyeti ana değerler değildir. Çiğdem'in başka bir adı var - safran. Bu türün çiçeklerinden veya daha doğrusu çiğdem sativus çeşidinden değerli ve pahalı bir baharat elde edilir. Bitmiş baharat, kırmızı-kahverengi iplik artıkları gibi görünüyor. Ayrıca bu bitkinin soğanları da yenir. Haşlanabilir veya fırınlanabilirler.
Adım 5
Çiğdemlerin stigmalarından ve organlarından elde edilen baharat, aynı zamanda doğal bir boyar madde olarak ve ilaçların bileşiminde de kullanılmaktadır. Halk hekimliğinde safran tonik, analjezik, antikonvülsan olarak kullanılır. Ayrıca soğuk algınlığı için terletici ve balgam söktürücü olarak kullanılır. Çeşitli takviyelerle safran, apselerin olgunlaşmasını ve dokuların skarlaşmasını hızlandırır. Safran'ın kadınlar üzerinde özellikle yararlı bir etkiye sahip olduğuna inanılmaktadır: adet sırasında ağrıyı azaltır, doğumdan sonra rahmin yenilenmesine yardımcı olur ve cinsel işlevi iyileştirir.
6. Adım
Çok sayıda faydalı özelliği olan bu çiçeğin kökeni hakkında birçok efsane vardır. Yunan efsanesine göre, Çiğdem tanrı Merkür'ün bir arkadaşıydı. Ve bir gün, bir disk fırlatan Mercury, yanlışlıkla Crocus'a çarptı ve onu öldürdü. Ve yere düşen çiğdem kanından bu güzel çiçekler büyüdü.
