Malzemeler:
Çilek (bektaşi üzümü, kivi, portakal, kayısı, elma - herhangi bir meyve ve çilek) - 0,5 yığın.
Süt (yoğurt, kefir, krema, fermente pişmiş süt, su, şurup) - 0,5 yığın.
Şeker (fruktoz, bal) - 2-3 çay kaşığı.
Çilek şerbeti için çilek ve yoğurt (veya süt) alıyoruz. Çilekleri bir karıştırıcıya dökün, yoğurdu oraya koyun ve
Malzemeler:
Çilek (bektaşi üzümü, kivi, portakal, kayısı, elma - herhangi bir meyve ve çilek) - 0,5 yığın.
Süt (yoğurt, kefir, krema, fermente pişmiş süt, su, şurup) - 0,5 yığın.
Şeker (fruktoz, bal) - 2-3 çay kaşığı.
Çilek şerbeti için çilek ve yoğurt (veya süt) alıyoruz. Çilekleri bir karıştırıcıya dökün, yoğurdu oraya koyun ve tadına toz şeker ekleyin. Tatlı seviyorsanız 2 yemek kaşığı koyun, daha doğal bir tat tercih ederseniz 2 çay kaşığı yeterli olacaktır.
Blenderi 1 dakika açıyoruz. İlk önce meyveler ayrı ayrı asılacak, daha sonra kütle daha eşit hale gelecektir. İdeal olarak, bir karıştırıcıda kolayca karışan elastik bir macun almalısınız. Kapağı açın, sulu olduğu ortaya çıkarsa, biraz daha çilek ekleyin. Çok kalınsa, meyveler kasenin kenarlarındaki gibi olur, birkaç yemek kaşığı yoğurt (süt, kefir) ekleyin. Aynı zamanda, tatlı değilse şeker için bir örnek alabilirsiniz - ekleyin.
Ortaya çıkan meyve ve yoğurt püresini bir kaseye veya kalıba koyun ve lezzetin ve serinliğin tadını çıkarın.