Çerez kesiciler, ev yapımı kekleri çekici ve lezzetli hale getirir. Çeşitli şekiller tüm mutfak fantezilerini tatmin edebilir. Örneğin, tatillere hazırlanırken (kalp - Sevgililer Günü için, kardan adamlar veya yıldızlar - Yeni Yıl için, sayılar - bilgi günü için) vazgeçilmez olacak temalı kurabiye kalıpları yapabilir veya irili ufaklı tek tek formlar yapabilirsiniz. gurme kurabiyeler yapmak ve daha sonra onları süslemek için uygundur.
Talimatlar
Aşama 1
Kalıp oluşturmaya başlamadan önce, iş için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Ürünün yapılacağı malzemeyi seçin. Bu bir teneke kutu, alüminyum bira kapları veya düz folyo olabilir. Bununla birlikte, ikincisi yalnızca, hamuru kesmesi sorunlu olacağından, teneke kutularda kurabiye pişirmeyi planlıyorsanız uygundur.
Adım 2
Başyapıtınızı oluşturacağınız bir çizim seçin. Bir çocuk boyama kitabından bir resim, kendi eskiziniz veya hatta bir fotoğraf olabilir. Ana şey, görüntünün net bir taslağa sahip olmasıdır, aksi takdirde kalıbın güzel olması pek olası değildir ve onunla yapılan kurabiyeler bir pastaya benzeyecektir.
Aşama 3
Gelecekteki kalıbın temeli olan malzemeyi hazırlayın. Bir alüminyum kutu alın ve açabilmeniz için özel makasla kesin. Malzemeyi düzeltin ve iki santimetre kalınlığında şeritler halinde bölün. Onları eşit hale getirmek için bir cetvel kullanın.
4. Adım
Bir şerit alın ve çizime yapıştırın. Ardından, görüntünün ana hatlarını takip etmesi için hafifçe bükmeye başlayın. Bu görevle ne kadar iyi başa çıkarsanız, bitmiş kalıp o kadar iyi olur. Malzemeyi bükmek zorsa pense kullanın.
Adım 5
Sıradan bir zımba kullanarak şeridin kenarlarını bağlayın. Kurabiyeler, kural olarak, kısa hamur işlerinden yapılır, ancak oldukça kalın bir kıvama sahiptirler ve kalıptan akmazlar, bu da korkmamanız gerektiği anlamına gelir.
6. Adım
Dergilerde ve çocuk kitaplarında güzel resimler arayın, kalıpların boyutunu ve yüksekliğini değiştirin. Kısacası, denemekten korkmayın: kalıp ne kadar sıra dışı olursa o kadar iyidir.
7. Adım
Bitmiş kurabiyeleri buzlanma ile dökün veya özel sprinkles ile süsleyin. O zaman hamur işleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda görünüşte de çekici olacak.