Orman çilekleri bahçe çileklerinden çok daha faydalıdır, onlar sayesinde soğuk algınlığı durumunda sağlığınızı önemli ölçüde iyileştirebilir, bağışıklığı artırabilir ve birçok cilt problemiyle başa çıkabilirsiniz.
Orman çileği genellikle bahçe çileğinden biraz daha geç olgunlaşır ve bunun nedeni ormandaki meyveli çimlerin ağaçlar arasında olması, daha az güneş ışığı almalarıdır. Ancak, günün çoğunda doğrudan güneş ışığı alan açık orman kenarlarında, çilekler bahçedekinden bile daha erken kırmızıya döner.
Çileklerin olgunlaşması için kesin tarihlere gelince, orada değiller, çoğu belirli bir bölgenin hava koşullarına bağlı. Genellikle, Rusya'nın merkezinde, çilekler Haziran ayı ortalarında olgunlaşır ve bazı durumlarda, hava özellikle sıcak olmadığında ve birkaç güneşli gün olduğunda, doldurma daha sonra gerçekleşir - Temmuz ayının başlarında.
Çilekler iyidir çünkü oldukça uzun bir süre hasat edilebilirler - üç ila dört hafta. Örneğin, ormanın kenarını ziyaret edip üzerindeki tüm meyveleri topladıktan sonra, ertesi gün aynı kenara gidebilir ve daha az çilek toplamayabilirsiniz. Gerçek şu ki, meyvelerin olgunlaşması yavaş yavaş gerçekleşir - bugün çilekler bazı çalılarda ve yarın - diğerlerinde olgunlaşır.
Yukarıdakilerden, hava koşullarına bağlı olarak haziran ortasından temmuz ayının son günlerine kadar çilek toplamaya başlayabileceğinizi söyleyebiliriz. Sadece hava ne kadar sıcak olursa, meyvenin o kadar hızlı "ayrıldığını" hesaba katın, bu yüzden onu seçmekte tereddüt etmenize gerek yok.
