Artık hazır bir ızgara almak sorun değil. Ama onsuz yapmanız gerekiyor. Doğada, ülkede, herhangi bir alan koşulunda, mangal için kolayca doğaçlama bir yedek oluşturabileceğiniz birçok nesne bulabilirsiniz.
Doğaya yanınıza mangal almak her zaman uygun değildir, ancak kebaplarla ziyafet çekmek istersiniz. Birkaç dakika içinde doğaçlama bir kömür ızgarası yapılabilir. Sadece kömürlerden şişlere olan optimum mesafeyi korumak önemlidir.
Yaklaşık 10-50 cm olmalıdır.
Barbekü çok yüksekse, etin pişmesi çok uzun sürer, meyve suyu kömürlerin üzerine akacak ve bunun sonucunda kebap kuru ve az pişmiş olacaktır. Et kömüre çok yakınsa, çabucak kabuklanır ve içi ıslak kalır.
tuğla soba
Çoğu durumda en kolay ve en uygun fiyatlı yol, aralarına kömürlerin yerleştirildiği birkaç tuğladan doğaçlama bir ocak yapmaktır. Elinizde tuğla yoksa bu amaçla taş alabilirsiniz ancak şişlerin yuvarlanmayacağı kadar düzgün kenarları olan taşları bulmak oldukça zor olabilir.
Ağacı takmak
İki çiğ ağaç gövdesi, üzerine gergin etli şişlerin serildiği bir destek görevi görebilir. Bir çatlak ile bir gövde ile yapabilirsiniz. Şişler içine sıkışabilir ve ateşin üzerine açılı olarak yerleştirilebilir.
egzotik yollar
Eski bir kovayı barbekü olarak uyarlayabilirsiniz, ancak emaye değil, çünkü emaye ısıtıldığında çatlayabilir ve sıçrayabilir. Hatta bazıları sistem birimini eski bir bilgisayardan uyarlar. Bağlantı parçaları ve diğer metal döküntüler kullanılacaktır.
Şekillendirilmesi kolay metal objeler kullanmakta fayda var.
Elinizde uygun bir şey bulamadıysanız, ancak kutularda içecekler varsa, 4 kutu ve 4 şişten bir çerçeve yapabilirsiniz.
Tek kelimeyle, birçok seçenek var, etrafa dikkatlice bakmanız ve hayal gücünüzü göstermeniz yeterli. Şiş olmadan yapmak çok daha zor. Tabii ki, çiğ dallarla değiştirilebilirler, ancak bu çok uygun değil: çok ince dallar bükülecek ve üzerlerine et bağlamak için daha kalın olanların keskinleştirilmesi gerekecek.
Bir başka iyi dış mekan seçeneği barbekü ızgarası olacaktır. Bu cihaz istenildiği takdirde herhangi bir destek olmaksızın kulptan kömürlerin üzerinden tutulabilir, döndürülmesi çok rahat ve taşıması kolaydır.