En popüler hediyelerden biri bir kutu çikolatadır. Hem bir kadına hem de bir erkeğe, hemen hediye paketini açmak için acele edecek bir tatlı diş olarak ve tatlılar için hevesli olmayan bir kişiye tatlı verebilirsiniz - her neyse, bir gün onlarla çay içmek isteyecektir. Ama bildiğiniz gibi en güzel hediye el yapımı bir hediyedir.
Bu gerekli
- - beyaz ve siyah çikolata;
- - Tereyağı;
- - şeker;
- - Hindistan cevizi parçaları;
- - yumurta sarısı;
- - öğütülmüş fındık;
- - Badem;
- - krem.
Talimatlar
Aşama 1
Görünen karmaşıklığa rağmen, kendi başınıza tatlı yapmak zor değil. Evde yapabileceğiniz birçok tatlı tarifi var.
Adım 2
Bir bardak tereyağının üçte ikisini alın ve bir tencerede veya mikrodalgada eritin. Tereyağına 225 gram çikolata ekleyin. Karışım pürüzsüz hale geldiğinde tavayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Aşama 3
Derin bir kaba alın ve içine dört yemek kaşığı toz şeker ile dört yumurta sarısını çırpın. Tereyağı ve çikolata karışımını sürekli karıştırarak bir kaseye alın. İki yemek kaşığı yer fıstığı ve bir buçuk yemek kaşığı lezzet katın, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
4. Adım
Kütle sertleştikten sonra, bir kaşık kullanarak topları kesin ve mumlu kağıda yayın. Onları çikolata veya hindistan cevizine batırın ve soğutun.
Adım 5
Evde herkesin en sevdiği Rafaello tatlılarını yapabilirsiniz. Beyaz çikolatayı alıp parçalara ayırarak başlayın. Çikolatayı bir tencereye koyun, altmış mililitre kremayı dökün ve bir su banyosunda veya mikrodalgada eriterek kaynatın.
6. Adım
Karışımı oda sıcaklığına soğutun ve 15-20 gram hindistancevizi gevreği ve daha önce buzdolabının dışında kalan ve yumuşayan küçük bir parça tereyağını kremalı çikolata için bir tencereye ekleyin. Tereyağı, yulaf lapasını hazırlarken ekleyeceğiniz miktarda olmalıdır. Karışımı tekrar karıştırın ve soğutun - buzdolabında veya balkonda.
7. Adım
Karışım donduktan sonra şekerleri şekillendirmeye başlayın. Bunu yapmak için badem ve hindistancevizi gevreği gerekir. Karışımdan bir çay kaşığı ile bir top alın, ortasına somunu yerleştirin, topun ağzını kapatın ve talaşların içine yuvarlayın. Bir kenara koyun ve hemen bir sonraki muameleyi şekillendirmeye başlayın.
8. Adım
Şekerlerinizi güzel bir kutuya koyun, bir kurdele ile bağlayın, en iyi dileklerinizi pakete ekleyin.
