İşin garibi, Amanitov mantar ailesindeki ünlü kırmızı sinek mantarının bu "kardeşi" sadece zehirli değil, aynı zamanda ilk yenilebilir kategorinin mantarı olarak da çok değerlidir.
Ormandaki Sezar mantarını aşağıdaki gibi tanımlayabilirsiniz. Genç bir bireyde, başlık bir top şeklindedir, daha sonra düzleşir, normal rengi kırmızı veya turuncudur. Battaniye kalıntısı yok.
Mantarın kapağındaki eti hafif sarımsıdır ve sapta kokusuz beyazdır. Sapın kendisi genellikle mantar halkalı, yumrulu bir tabana sahip turuncu veya sarıdır. Mantar plakalarının rengi benzerdir. Kapaktaki pullar nadir, düz ve oldukça büyüktür ve ayrıca her zaman mantar üzerinde değildirler.
Çoğu zaman, bu birey Gürcistan, Azerbaycan, Kafkas ülkeleri ve Kırım'ın ormanlarında bulunabilir. Büyüme zamanı - kuzey ılıman iklimin sıcak bölgelerinde veya Akdeniz subtropiklerine daha yakın yaz sonu ve sonbahar ortası.
Sezar mantarının en yaygın komşuları kayın, meşe, kestane ve diğer yaprak döken ağaçlardır. İğne yapraklı ormanlarda çok nadiren yetişir, ancak her zaman sıcak ve kuru yerleri seçer.
Bazı botanikçilerin ve hobici mantar toplayıcılarının gözlemlerine göre, mantarın yetiştiği yer genellikle başarılı bağcılık için ideal bir alanla çakışıyor ve Eylül sonunda sıcaklık nadiren 18 derecenin altına düşüyor.
