Oldukça az sayıda sinek mantarı gibi, Uzak Doğu da garip bir şekilde yenilebilir kategoriye aittir. Üstelik Uzak Doğu'da gerçek bir incelik olarak saygı görüyor.
Bu mantar türü aşağıdaki özelliklerle tanımlanabilir. Genç bir sinek mantarında, kapak bir yumurta şeklindedir, daha sonra düzelir, ancak tam ortasında geniş bir yumru kalır. Mantarın "tepesinin" derisi parlak kırmızıdır. Uzak Doğu sinek mantarının hem bacağındaki hem de kapağındaki hamur her zaman beyazdır. Bacağın kendisi sarımsı veya tamamen içi boş veya gevşek ve pamuk benzeri bir dolguya sahip.
Mantar plakaları sarıdır, yağışlı havalarda daha parlaktır ve kuru havalarda belirgin şekilde solgundur. Bu bireyde mantar halkası üzerindeki battaniye kalıntıları da sıktır, bu durum genç mantarlarda daha belirgindir.
Uzak Doğu sinek mantarının en sık görülen orman "komşuları" meşe, ela ve huş ağacıdır. Büyümesinin geleneksel bölgesinde, Sakhalin huş ağacı bu mantar için daha az geleneksel değildir. Kamçatka'da sinek mantarı, Rusya'nın Primorsky Bölgesi'nden çok daha az büyür. Bu bölgelere ek olarak, Amur Bölgesi, Sahalin ve Habarovsk Bölgesi'nde Uzak Doğu sinek mantarları da toplanmaktadır. Bu mantarın yeri, Japonya, Çin ve Kore sakinlerinin mutfak geleneklerinde çok değerlidir.
Dıştan, Uzak Doğu sinek mantarı yenilebilir Sezar mantarına çok benzer, ancak onları zehirli kırmızı sinek mantarı ile karıştırma tehlikesi vardır, bu yüzden mantar toplarken çok dikkatli olmalısınız.
