Sigara, ileride kullanmak üzere bozulabilir yiyecekleri hazırlamanın en eski yollarından biridir. Ne yazık ki, son zamanlarda bazı üreticiler, balıklara tütsülenmiş ürünler gibi renk ve koku veren kimyasal bir çözüm olan "sıvı duman" ile emprenye edilmiş balıklardan vazgeçtiler. Ürünlerin kalitesinden şüphe etmemek için, özellikle bir kantinin yapımında zor bir şey olmadığı için, bunları kendiniz içmek daha iyidir.
Bu gerekli
- - büyük bir teneke kap
- - teneke levha
- - metal için demir testeresi
- - matkap
- - matkap
- - metal köşe
- - cıvatalar
- - menteşeler
- - Tornavida
- - metal tabak
- - sigara için ızgara
Talimatlar
Aşama 1
Bir tütsü yapmak için, daha önce kaynatma olarak da adlandırılan büyük bir galvanizli tavaya ihtiyacınız olacak. Son çare olarak, kapaklı büyük bir metal kova kullanabilirsiniz. Ana şey, geminin emaye olmamasıdır.
Adım 2
Tencerenin dibinde, alttan 10 cm, 40 cm uzunluğunda ve 25 cm yüksekliğinde bir delik açın.
Aşama 3
Kaydedilen teneke levhadan, ortaya çıkan delikten 5 cm daha büyük bir delik olan bir kapı yapın. Kapıyı iki menteşe ile sola sabitleyin, sağda sıkıca bastırarak bir mandal yapın.
4. Adım
Tencerenin içindeki kapı yüksekliğinde 4 metal köşe kullanarak metal plakayı talaş için vidalayın. Izgarayı tütsülemek için yerleştireceğiniz kapaktan 20 cm mesafede tava içine 4 köşe daha takın.
