Güzel bir pasta çok önemli bir düğün aksesuarıdır. En iyi pasta şeflerinden lüks, katmanlı bir yaratım alamıyorsanız üzülmeyin. Bir düğün pastası sadece lezzetli ve güzel değil, aynı zamanda ucuz olabilir.
Pasta siparişi nerede
Bir pastanede, restoranda, fırında düğün pastası sipariş edebilirsiniz. Ürünün fiyatı, kuruluşun prestijinin yanı sıra kompozisyon, mücevher ve diğer detaylara bağlıdır. Ulaşım maliyetini düşünün. Bazen bir düğünü kutlayacağınız bir kafede pasta siparişi vermek, şehri dolaşmak yerine kırılgan bir şekerleme taşımaktan daha karlı.
Diğer bir seçenek ise evden çalışan özel bir pasta şefinden pasta siparişi vermektir. Tavsiye üzerine böyle bir usta seçmek daha iyidir. Sipariş verirken, fiyatın ürünün ağırlığına bağlı olduğunu ve ustanın ancak üretimden sonra doğru bir şekilde adlandırabileceğini unutmayın. Bu nedenle, anlaşılan fiyattan biraz daha yüksek ödemeye hazır olun.
Pandispanya, krema ve süslemeler
En iyi seçenek, tereyağlı veya krem şantili pandispanyadır. Böyle bir ürün şeklini iyi korur, soğukta raf ömrü en az 72 saattir. Bisküvi çikolata, portakal, vanilya olabilir. Kurabiye veya beze bazlı kekler, düzgün parçalara ayrılmaları zor olduğu için düğün için uygun değildir.
Günümüzde badem ezmesi veya sır ile kaplanmış ürünler popüler, çok şık görünüyorlar. Ek olarak, süslemeler pürüzsüz bir yüzeyde güzel görünür - örneğin, şeker sakızı çiçekleri. Tasarruf etmek istiyorsanız, bir pastaneden dekorsuz bir pasta sipariş edebilir ve kendiniz süsleyebilirsiniz. Restoranlarda güzel çiçekler, yeni evlilerin figürleri, yüzükler, kuğular ve diğer düğün gereçleri satılmaktadır. Mastik veya plastikten yapılmış takıları seçebilirsiniz. İlginç bir fikir, pastayı taze çiçeklerle süslemektir: güller, zambaklar, menekşeler.
Düğün pasta şeflerinden küçük numaralar
Bugün, uzun bir pasta kulesi sipariş etmek değil, çok katmanlı özel bir stand üzerine monte edilmiş standart boyutlarda çeşitli keklerin bir kombinasyonunu sipariş etmek popülerdir. Yapının yüksekliği misafir sayısına bağlıdır. Standın katmanlarına kek yerleştirebilir veya bunları kek ve keklerle birleştirebilirsiniz - bu durumda, bazı ürünlerin kesilmesi bile gerekmez.
Farklı kekler seçmeyi veya aynısını sipariş etmeyi düşünün. Çeşitliliğe karar verirseniz, aynı fiyat kategorisindeki ürünleri seçin. Örneğin, Üç Çikolatalı veya Prag pastası, kremalı bir çilekli tatlı ile birleştirilebilir. Ancak basit bir ballı kek böyle bir şirkete hiç uymaz.
Doğal veya yapay çiçekler, badem ezmesi heykelcikleri ve şeker boncukları ile kekleri ve hamur işlerini katmanlarda süsleyin. Ürünleri maytaplarla süsleyebilirsiniz - bu tasarım özellikle karanlıkta etkileyici görünüyor.
