Tansy Hakkında Birkaç Söz

Tansy Hakkında Birkaç Söz
Tansy Hakkında Birkaç Söz

Video: Tansy Hakkında Birkaç Söz

Video: Tansy Hakkında Birkaç Söz
Video: Xcho & MACAN - Memories (Official Video) 2024, Mayıs
Anonim

Tansy yabani bitkilere aittir. Yararlı özellikleri tıbbi amaçlar için kullanılır ve tadı yemeklere özel bir incelik verir.

Tansy hakkında birkaç söz
Tansy hakkında birkaç söz

Tansy nadiren kişisel arsalarda bulunur. Vahşi doğada o kadar yaygındır ki, birçok insan onu çiçek tarhları için bir bitki olarak düşünmez bile. Bununla birlikte, bu iddiasız çok yıllık bitki, ilaç bahçesinde, bahçede vatandaşlığa kabul için kullanılabilir ve hatta bir mixborder'a ekilebilir.

Tansy, rizomları bölerek ve erken ilkbaharda vahşi doğadan yeniden ekerek yayılır. Bitki toprak verimliliği talep etmiyor, iyi aydınlatmayı, su basmasını seviyor. Çalı oldukça hızlı büyür, bu nedenle solucan otuna “marjlı” bir yer verilmesi gerekir. Bitki bakım talep etmiyor, gübrelere iyi yanıt veriyor. Çiçeklenmeden sonra sürgünler budanır, bu sonbaharda yeni bir çiçeklenme dalgasına neden olabilir. Birkaç yılda bir, çalı bölünür.

Bitki tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Çiçek sepetlerinin su infüzyonu iştahı artırır, gastrointestinal sistem bezlerinin salgılanmasını arttırır, sindirimi normalleştirir, safra ve ter salgısını arttırır, kalp atış hızını yavaşlatır ve kan basıncını arttırır. Yapraklarda bulunan uçucu yağ, iyi bir solucan ve antimikrobiyal ajandır.

Tansy'nin faydalı özellikleri sadece tıpta değil, yemek pişirmede de kullanılır. Lahana, salatalık, physalis fermente edilirken solucan otu salkımına eklenebilir. Domates, dolmalık biber, karnabahar için turşulara küçük dozlarda solucan otu eklenebilir. Demlemede solucan otu şerbetçiotu yerine geçebilir ve ayrıca kvas yapmak için kullanılabilir. Et yemeklerinde, sebze güveçlerinde, solucan otu kırmızı biberle birleştirilir, tatlı hamur işlerinde zencefil yerine eklenir.

Önerilen: