Oyma, sebze ve meyvelerin yanı sıra ahşap, taş, buz ve hatta kemikten sanatsal oyma sanatıdır. Bu oyma becerisinin adı, kelimenin tam anlamıyla İngilizce'den "oyma" olarak çevrilir. Ancak geleneksel oyma kavramı, her şeyden önce, ustaların çeşitli ürünlerden (peynir, çikolata ve diğerleri dahil) gerçek şaheserler yaptığı yemek pişirmeye atıfta bulunur.
Talimatlar
Aşama 1
Rusya'da, oyma sanatı sadece birkaç on yıl önce biliniyordu, ancak bazı ustalar elbette bunu çok daha önce farkında olmadan yaptılar. Artık Ruslar, çeşitli teknik ve sanatsal kesim yöntemlerinin açıklamalarıyla oyma becerisine ilişkin tüm yayınlara erişebiliyor ve büyük şehirlerde özel aletler ve setleri de satılıyor. Tabii ki, bu sanatta ustalaşmak için gereken en önemli şey sabır ve biraz da yaratıcı bir çizgi.
Adım 2
Bu arada, 2004 yılında, Rusya'da çok sayıda yarışma ve yarışmanın düzenlendiği özel bir Oyma Akademisi açıldı. İkincisi, her yıl çok sayıda katılımcıyı cezbeder, çünkü büyük bir artı oyma, yaşına bakılmaksızın herkesin yapabilmesidir.
Aşama 3
Peki bu beceride nasıl ustalaşıyorsunuz? Tabii ki en kolay seçenek, oymacılıkta ustalaşmış uzmanların, belirli bir para ödülü karşılığında kendi becerilerini size aktaracağı kurslar almaktır. Ancak, hayal gücünü kullanarak veya İnternet'teki örneklere bakarak bu sanatta kendi başınıza ustalaşabilirsiniz.
4. Adım
İlk adım doğru ürünleri seçmektir. Oyma severler arasında en popüler olanı patates, balkabağı, turp, salatalık, tek kelimeyle neredeyse tüm büyük ve sert sebzelerdir. Domates gibi diğer yumuşak yiyecekler iş için pek iyi değil. Aşağıdaki meyveler genellikle seçilir - karpuz, avokado, limon, elma ve diğerleri. Bazı gıda ürünlerinin kesildikten sonra hızla kararabileceğini ve çekici görünümlerini kaybedebileceğini lütfen unutmayın.
Adım 5
Oymanın bir başka kuralı da ölçülü olmaktır. Dekorasyon yemekleri ile aşırıya kaçmamalısınız, ürünlerin ve aksanların kombinasyonuna dikkat ederek, ılımlı ve zevkli bir şekilde yapmak daha iyidir. Ayrıca, yavaş yavaş kendi becerilerinizi geliştirebileceğiniz çok basit figürlerle bu sanatta ustalaşmaya başlamak en iyisidir.
6. Adım
Dekoratif desenlerin kesileceği özel araçların seçilmesi süreci de önemlidir. Yeni başlayanlar için, bir Tayland bıçağı uygundur, ancak daha gelişmiş ustaların aşağıdaki cihazları satın alması gerekir - farklı şekillerde karbür bıçaklar, ancak her zaman çok keskin (V şeklinde, kare, yuvarlak ve ayrıca farklı genişliklerde), gürültü için bıçaklar kağıt hamuru, oluk bıçakları ve gravür aletlerinin çıkarılması.
