Paskalya'daki ana sofra süsleri, paskalya süzme peyniri, paskalya pastası ve renkli yumurtalardır. Her hostes, parlak bir tatilin arifesinde, bu yemekler için tasarım seçeneklerini düşünür, böylece masa güzel ve özgün görünür ve konukları kayıtsız bırakmaz. Yumurtaları parlak renklerde boyamak özel dikkat gerektiren bir işlemdir.
Bu gerekli
- - gıda boyaları;
- - Su;
- - boyamanın yapılacağı kaplar;
- - sebze yağı;
- - çıkartmalar.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları iki renge boyamanın en kolay yolu, yarısını bir renge, diğerini diğerine boyamaktır. Bunu yapmak için, beyaz bir kabukta haşlanmış yumurta ve farklı renklerde iki çözelti almak yeterlidir. İş akışı basittir: Yumurtaları yalnızca 1/2 veya 1/4 sıvı ile kaplanacak şekilde (tercihinize bağlı olarak) üç ila beş dakika boyunca tek bir solüsyona yerleştirmeniz gerekir. Daha sonra, yumurtalar farklı renkte bir çözeltiye aktarılmalı, böylece renksiz kısımları sıvıya daldırılmalıdır. Üç ila dört dakika sonra ürün solüsyondan çıkarılabilir.
Adım 2
Alışılmadık desenlere sahip, örneğin kalp, bezelye, çiçek veya kelebek şeklinde yumurta almanız gerekiyorsa, bu durumda işin seyri aşağıdaki gibidir: ilk önce yumurtaları aşağıdaki gibi boyamalısınız. ürün üzerindeki çizimler sonuçta olmalıdır. Açık, yumuşak renkler seçmeniz önerilir - mavi, soluk sarı veya hafif pembemsi. Hassas bir gölge elde etmek zor değildir, yumurtaları boya çözeltisinde talimatlara göre gerektiği kadar tutmak yeterlidir. Yumurtalar boyandıktan sonra, istenen şekillerde çıkartmalar yapıştırılmalıdır (plastik bazda çıkartma almanın daha iyi olduğunu belirtmekte fayda var), ardından rengi ana gölge olacak bir çözeltiye yerleştirin. yumurtaların. Birkaç dakika sonra yumurtalar çıkarılabilir, bir peçeteyle lekelenebilir ve ardından çıkartmaları soyulabilir.
Aşama 3
Mermer yumurtaların etkisini elde etmek de zor değil. Bunu yapmak için önce yumurtaları açık bir renge boyamanız gerekir (bunu nasıl yapacağınızı, yukarıda okuyabilirsiniz), ardından küçük bir kapta konsantre bir gıda boyası çözeltisi yapın (bir torba boyayı su miktarının yarısını kullanarak seyreltin) talimatların gerektirdiği şekilde), bileşime 1-2 çay kaşığı bitkisel yağ dökün, karıştırın, ardından hazırlanmış yumurtaları birkaç saniye içine daldırın. Bu tekniği kullanarak her yumurtanın benzersiz bir mermer desene sahip olacağından emin olabilirsiniz.
